7 janvier 2009
Recette pour les gourmandes !
La galette franc-comtoise
1/4 de l. de lait + 4 c. à s. de sucre (on peut sucrer un peu plus) + 80 g de beurre : faire chauffer (environ 2 min au micro-ondes).
125 g de farine + 2 oeufs : rajouter le lait + beurre + sucre. Mélanger.
Rajouter un peu de crème pour l'onctuosité et de la fleur d'oranger (à votre convenance).
+ une jolie fève qui coulera ! pas comme la mienne !
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